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春に感謝
2018/04/02
4月に入りました。
赤倉も暖かい日が増えてきました。

一週間前くらいに福寿草が咲きだしたのを見て、
そろそろふきのとうも出てくるかなと思っていたら
ホテルの庭でももう顔を出していました。

ふきのとうの薄黄緑色を見ると春が来たなぁと感じます。
まだふきのとうくらいしか目にしませんが、
一か所だけこごみもお目見えです。

これからの季節、赤倉ホテルのメニューにも段々と山菜が入ってまいります。
おいしい山の恵みです。
結局食べる話になりましたが春だけの贅沢です!

<源泉掛け流し温泉><二大味覚会席>スタンダードプラン!

  • 目覚めたこごみ
  • ふきのとうの天ぷら