- TOP
- 요리
요리
지산 지소! 묘코 고원 야채와 버섯과 동해(일본해)의 해산물 가이세키 요리를 준비합니다.
- 계절의 미각 회석 요리동해의 신선한 어패류와 묘코 고원 야채, 버섯 등 지산 지소를 살린 가이세키 요리입니다.
계절마다에 물건 쓰기를 바꾸고, 제공하고 있습니다. - 계절별 구애 요리계절의 현지 소재에 구애 요리를 정성스럽게 생선회하고 있습니다.
- 고원 야채를 풍부하게 보유하고 있습니다.
- 요리와 에치고 명주◎ 토 산술 명주는 풍부하게 갖추고 있습니다.
치요노 히카리 ·특별 본 양조"참",특별 본양조(백미 1톤에 알코올 120리터 이내의 청주) 생 저장주"코시노 하츠아유"
생 저장주"에치고 오야지",청주"키미노이",셋츄바이,순수한 쌀 다이긴죠"키미노이",쥰마이긴죠 원주"묘코 산"
◎ 이와노하라 와인 「선」에서 「미유키바나」까지 갖추어져 있습니다. - <다이닝 홀><2F 개인 실 회식 처>
앉아 또는 의자 데부루 자리에서 준비합니다.
(별도 요금이 부과됩니다) - <연회장><테이블 · 의자 형식의 연회장>
<앉아 형식의 연회장>