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料理

地産地消!妙高高原の野菜やきのこと日本海の幸の会席料理をご用意いたします。

  • 会席料理一例

    日本海の新鮮な魚貝や高原の地消地産素材を生かした和洋会席でご用意しました。

    ※新鮮な素材を取り扱っておりますので、メニューは変わることもありますのでご了承下さいませ。
    • 旬な高原野菜と日本海の幸!

      初夏の会席料理

      高原の山菜・野菜と日本海の幸でご用意しております。  
  • 朝食バイキング

    ◎朝食はレストランにて和洋バイキングをお召し上がりいただきます。
  • 料理一例

  • 料理と味わう越後の銘酒

    ◎地酒銘酒は豊富に取り揃えてございます。

    千代の光・特別本醸造「真」、純米生貯蔵酒「妙高山」、特別本醸造生貯蔵酒「越乃初鮎」

    生貯蔵酒「越後おやじ」、生酒「君の井」、雪中梅、大吟醸「君の井」「吉乃川」

    ◎岩の原ワインはオリジナルワインから深雪花まで揃えております。
  • <会食場>

    <2F個室会食処>

    座りまたは椅子・デーブル席でご用意いたします。

    (別途、料金が掛かります)
  • <宴会場>

    <テーブル・イス形式のご宴会場>




    <座り形式のご宴会場>